MEAT × JAPANESE MODERN

肉を、
美しく。

心ほどける一皿と、心地よい夜を。

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01 OUR STYLE

五感で味わう、
大人の肉時間。

香ばしい音、立ちのぼる湯気、艶やかな焼き色。

肉彩椛は、肉の魅力を一皿の景色に仕立てる、近鉄八尾の和モダン居酒屋です。気取らず、でも少し特別に。デートも女子会も、いつもの乾杯も。

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02 SIGNATURE

今夜、食べたい肉がある。

RECOMMENDED

肉の旨みを、香味野菜とともに。

GRILLED

香ばしく、やわらかく。

À LA CARTE

お酒がすすむ、ひと皿。

03 THE MEAT

火入れ、香り、食感。肉本来の力強さを生かしながら、薬味や盛り付けで軽やかに。ひと口目の驚きから、最後の余韻までお楽しみください。

04 ATMOSPHERE

木の温もりと黒を基調にした店内。カウンターでも、テーブルでも、思い思いの夜を。

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YAO, OSAKA

近鉄八尾駅から徒歩約5分。